foto-gastronomia

La forza delle nostre tradizioni , tramandata dall’esperienza della nostra cuoca, si esalta nella genuinità dei sapori alla base dei nostri piatti.
Infatti essi sono preparati nel rigoroso rispetto delle tradizioni del luogo a base di prodotti biologici, alcuni dei quali prodotti nei campi vicini  Il Casale del Barone.
Vi invitiamo a deliziare i vostri palati con la Pia, Taccole e fagioli, Fagioli e cappuccia, le famose Funarelle Molisane, Borragine e fave, frittate alle erbe spontanee e misticanza, oltre che i salumi e formaggi del molise e specialità tipiche a base di agnello e maiale. Su prenotazione è possibile richiedere il servizio di cucina con qualsiasi tipo di menu,incluso quelli a base di piatti internazionali.