Il bivio del gusto

Il cibo è abbastanza buono non eccelso. Ho mangiato una parmigiana di melanzane fatta veramente bene ma mio fratello ha preso una cotoletta ed era evidentemente una cotoletta surgelata e anche di scarsa qualità. Ciabatta buona, panini con la salsiccia buoni. Il servizio è fatto da una ragazza molto gentile ma purtroppo prevede piatti bicchieri e posate di plastica (quelli non riciclabili), tovaglie di carta, non sembra proprio che ci sia nessuna attenzione alla differenziata. I prezzi davvero assurdi per la zona, abbiamo pagato in 7 oltre 20 euro. Le birre, servite in bicchieri di plastica le fanno pagare 5 euro, un'esagerazione veramente! Eravamo seduti fuori sotto una tettoia ma ci è arrivato per tutta la sera il fumo della cucina. I gestori molto cordiali e simpatici ma davvero non ci aspettavamo un prezzo da ristorante per mangiare nei piatti di plastica porzioni francamente risicate.

Non è la prima volta che vengo a mangiare in questo bel posto dell'entroterra cilentano. Un posto molto semplice e rustico, senza troppe pretese ma che sa deliziare i suoi clienti con piatti tipici della tradizione cilentana ma anche con pizze poco tradizionali, quasi gourmet con ingredienti di stagione e materia prima davvero di gran livello. Vi consiglio la Daniele e sopratutto la bivio, e poi ovviamente sul classico la pizza cilentana, spettacolo. Ottimo il pollo alla griglia, la parmigiana,la ciambotta. Servizio cortese e familiare, quindi davvero consigliatissimo come posto dover poter gustare qualcosa di buono. Non credo comunque che l'uso di piatti e posate di plastica sia una cosa che può influenzare la qualità del cibo e delle materie prime che qui sono davvero di ottimo livello. Bravi ragazzi!!!

Il locale e il servizio sono molto spartani. La parmigiana è veramente buona così come il pollo alla brace. Prezzi onesti.

Ottimi prodotti