Ristorante Cetara Punto e Pasta

Ho deciso di festeggiare in questo piccolo ristorantino il mio compleanno con la mia famiglia e la scelta è stata azzeccata Il protagonista del menù è ovviamente l'alice che viene cucinata in diversi modi. Ogni piatto è fatto con molta cura e soprattutto con prodotti a km 0. Non solo alici, ma anche gli altri piatti erano veramente squisiti Il tutto accompagnato dalla simpatica compagnia di Marco (il gestore del locale) Consigliato!

Esperienza perfetta! Avevamo prenotato in coppia per le 14/14.30, pur anticipandoci ci hanno fatti accomodare. Abbiamo visitato il bistrot su consiglio di un amico e non siamo rimasti delusi, i piatti sono ottimi nel gusto quanto nell’aspetto, ma la cosa che mi ha colpito è l’attenzione al cliente. Lo staff è estremamente gentile, ci hanno accolti con una bruschetta con ricotta di bufala ed alici di cetara (offerte dalla casa), inoltre, c’è stato un disguido per il secondo piatto, ovvero la frittura di alici… La frittura è arrivata insieme ai primi, quando avevamo chiesto di averla come secondo. Lo staff si è reso conto dell’errore, ed ha insistito per rifarla calda, nonostante avessimo detto di lasciarla anche se si freddava. Infine, abbiamo notato la stessa attenzione anche per altri tavoli, ad esempio hanno offerto del prosecco ad una coppia che era in attesa di sedersi da un po’.

Siamo stati da Punto e Pasta questa sera per cena. È stata una serata molto piacevole, la pasta ottima e consiglio di prendere il filetto di tonno… squisito! La ragazza che ci ha servito davvero carina e disponibile, inoltre ci hanno offerto una bruschetta con crema di burrata e alici come antipasto di benvenuto (buonissima!!) e un amaro per finire.

Qualità del cibo eccellente, piatti particolari e squisiti. Graditissimo l’entrée di benvenuto offerto dalla casa così come il limoncello finale. La pasta fresca di produzione propria aggiunge un tocco in più ad ogni portata. Staff cortese e gentile, alla prossima!

Locale piccolissimo, con pochi tavoli all'interno e cucina a vista. Antipasto della casa Alice in Wonderland (€18), con alici marinate, alici sotto sale, parmigiana di alici e alici fritte, era buono, ma forse leggermente caro, rispetto alle porzioni che ci hanno servito. Abbiamo preso poi 2 varianti della colatura di alici, come primo. Uno con il pomodorino giallo (come indicato sul menù) e un altro senza. In tutti e due si percepiva poco l'essenza della colatura, anche se abbiamo trovato più buono quello senza il pomodoro giallo, in quanto quest'ultimo rendeva troppo dolce il piatto, andando ad annullare il sapore delle colatura. Nel complesso siamo rimasti poco soddisfatti. Il servizio è stato eccellente, il ragazzo che ci ha riservati il tavolo e servito era molto simpatico e cordiale.

Ci accomodiamo in questo ristorante su indicazione di persone del posto visto che a detta loro si mangiava bene. Partiamo con una bruschetta offerta dalla casa e devo dire che tutto sommato non era niente male, con crema di bufala e alici. Passiamo all' antipasto dove ordiniamo polpo all'insalata e melanzane di alici, e qui la delusione più grande visto che erano strapiene di spine e ne ho mangiato solamente metà ... come primo piatto ordiniamo due vermicelli, uno con pomodorini e alici e un altro pistacchio, cozze e limone. I primo non sapeva praticamente di niente mentre il secondo già più appetibile. In conclusione mi aspettavo molto di più, peccato davvero .. lo sconsiglio per gli amanti del pesce. Da dire che sono persone oneste, infatti il piatto di melanzane me l'hanno fatto pagare la metà.

Posticino semplice, con cucina a vista e pochi tavoli. Servizio cordiale ed efficiente. Prodotti eccellenti (calcolando che ho mangiato solo alici preparati in maniera succulenta in tutti i modi). La pasta con la coltura davvero celestiale. Crostino di benvenuto fantastico. Rapporto qualità prezzo ottimo. Da provare...

Locale piccolo sul corso principale, con cucina a vista. Personale molto gentile. Abbiamo ordinato 2 bicchieri di vino (Falanghina ottimo!), alici ripiene (strepitose), scilatielli con colatura di alici e pomodorini (ottimi), paccheri con zucca e bottarga (abbinamento originale e azzeccatissimo, avrei fatto il bis!). Ai commensali sono state portate anche bruschette di alici e alla fine degli amari (meloncino delicato). Il giovane chef è giustamente molto orgoglioso dei suoi piatti, buoni e senza fronzoli. Conto onestissimo (58 in due). Spero di tornarci presto, sempre fuori stagione!